계란 단백질 햠량에 다른 섭취 장단점 알아보기

닭이 먼저냐 달걀이 먼저냐라는 세간의 재미있는 토론주제가 있듯이 우리 일상 속에서 계란은 그만큼 많이 접하는 제품입니다. 특히 아침이나 다이어트 식단으로 많이 섭취하게 되는데요.

 

계란을 섭취했을 때 여러가지 장점이 있기 때문입니다. 특히 운동하는 사람들에게 계란 섭취는 더할 나위 없이 좋은 음식인데요. 계란 하나에는 단백질 함량이 무려 6-7g이나 들어있기 때문입니다.

 

물론 계란의 중량이나 상태에 따라서 다르긴 하겠지만 일반적으로 그렇습니다. 하지만 어떤 음식이든 장점만 있지 않고 단점도 가지고 있는데요. 구체적으로 알아보겠습니다.

1. 계란 섭취의 장점

1.고단백, 영양소 공급

: 계란은 고단백 식품으로, 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 제공합니다. 특히 단백질, 비타민 B12, 리보플라빈, 셀레늄 등을 풍부하게 함유하고 있어 건강한 성장과 유지에 도움을 줍니다.

 

2.혈중 콜레스테롤 관리

: 계란은 우리 몸에 필요한 콜레스테롤을 공급합니다. 콜라스테롤이라고 다 안 좋은 걳이 아니라 필수 콜레스테롤을 말하는데요.

이러한 콜레스테롤은 신체 내에서 필요한 호르몬 및 세포막의 구성 요소로 사용됩니다. 또한, 최근 연구에 따르면 음식으로 섭취한 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 수치에 큰 영향을 미치지 않는다는 것이 밝혀져 있습니다.

 

3.눈 건강 개선을 위한 영양소 제공

: 계란에는 루테인과 제노잔틴 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어 눈 건강을 유지하고 개선하는 데 도움이 됩니다. 특히 노화로 인한 황반변성을 예방하는 데 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

이 외에도 더 많은 장점이 있지만 대표적으로는 위에 세가지를 뽑을 수 있습니다.

다음으로 단점인데요.

2. 계란 섭취의 단점

1.콜레스테롤 과다 섭취 가능성

: 계란은 콜레스테롤을 상당한 양으로 함유하고 있습니다. 과도한 콜레스테롤 섭취는 일부 사람들에게는 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시킬 수 있으며, 이는 동맥 경화 및 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

그러나 최근 연구에서 음식으로 섭취한 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤에 미치는 영향이 상대적으로 작다는 것이 밝혀져 있습니다. 그럼에도 이런 양면성을 가지고 있다는 사실은 반드시 알고 있어야만 하겠습니다.

 

2.음식 알레르기

: 일부 사람들은 계란에 대한 알레르기를 가질 수 있습니다. 계란 알레르기는 피부 발진, 소화계 문제, 호흡계 증상을 유발할 수 있습니다.

계란 알레르기가 있는 경우, 계란을 섭취하는 것은 피해야 할 음식 중 하나가 될 수 있는데요 이는 계란뿐만이 아니라 모든 음식이 그렇다고 볼 수 있겠죠???

 

3.칼로리와 지방 함량

: 계란은 상당한 양의 지방과 칼로리를 함유하고 있습니다. 과도한 섭취는 비만과 관련된 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 따라서 식이 관리가 필요한 사람들은 계란의 섭취를 적절히 조절해야 합니다.

 

무엇이든 과도한 섭취는 좋지 않다는 말이니 영양균형 관점에서 보기를 바랍니다.

종합적으로 보면 사실은 장점이 더 많은 것이 계란이라고 할 수 있는데요. 계란은 영양소가 풍부하고 다양한 건강 이점을 제공할 수 있지만, 섭취량과 개인의 건강 상태에 주의를 기울이는 것도 중요한 사실입니다.

 

무엇을 섭취하든 균형잡힌 섭취를 통해서 건강한 하루하루를 보내기를 바랍니다!!!!

 

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